Nachhaltigkeit ist für uns kein einzelnes Projekt. Vielmehr schauen wir an verschiedenen Stellen unseres Hotelalltags darauf, wie wir mit Energie, Wasser, Materialien und Lebensmitteln bewusst umgehen können. Dabei möchten wir lieber konkret zeigen, was wir tatsächlich tun, als allgemeine Versprechen abzugeben. Manche Maßnahmen begleiten uns bereits seit vielen Jahren, andere sind im Laufe der Zeit hinzugekommen.

Weniger Einweg, bewussterer Umgang mit Wasser und Wäsche

• Wir trennen unseren Müll und haben unsere Duschen und WCs mit wassersparenden Einheiten ausgestattet. Einen täglichen Wechsel von Handtüchern und Bettwäsche bieten wir ausschließlich auf Anfrage an.
• Wo es in unserem Hotelalltag möglich ist, setzen wir auf Mehrweg. Auf einzeln verpackte Toilettenartikel, Plastiktrinkhalme und Einweg-Coffee-to-go-Becher verzichten wir.
• Für die im Housekeeping täglich benötigten Reinigungsmittel verwenden wir ein Refill-System. Unsere Staubsauger sind beutellos.
• Auch bei der Zimmerreinigung entscheiden unsere Gäste mit: Die tägliche Reinigung kann abbestellt oder ein individueller Reinigungszyklus vereinbart werden. Auf diese Möglichkeit weisen wir in unserer digitalen Gästemappe hin – und natürlich auch gerne persönlich.

Energie und Sauna

• Bereits seit 2007 betreiben wir ein eigenes Blockheizkraftwerk, mit dem wir einen Teil der im Hotel benötigten Energie und Wärme selbst erzeugen.
• Auch unsere 2023 eröffnete Sauna läuft nicht durchgehend. Wir heizen sie auf Anfrage für unsere Gäste ein.
• Bademäntel und Saunatücher stellen wir kostenfrei in einer Saunatasche zur Verfügung. Zusätzliche oder frische Wäsche gibt es selbstverständlich jederzeit auf Wunsch. Gewechselt wird in der Anzahl, die tatsächlich benötigt wird, denn Komfort und persönliches Wohlgefühl gehören für uns zu einem gelungenen Hotelaufenthalt. Gleichzeitig achten wir darauf, Dinge nicht häufiger zu verbrauchen oder zu wechseln, als es für unsere Gäste notwendig ist.

Trinkwasser, Frühstück und unser Garten

• In allen Zimmern stehen Wasserkaraffen bereit, die unsere Gäste mit Leitungswasser füllen können. Im Wellnessbereich gibt es außerdem eine Auffüllmöglichkeit für größere Wasserflaschen – praktisch zum Beispiel vor einer Wanderung.
• Auf unserem Frühstücksbuffet bieten wir eine Vielzahl vegetarischer und eine kleine Auswahl veganer Speisen an. Wer sich vegan ernährt, darf uns gerne bei der Anreise Bescheid geben – dann erweitern wir die Auswahl entsprechend.
• Ein Teil unserer Lebensmittel hat einen besonders kurzen Weg: Gekochte Eier stammen, soweit verfügbar, von unseren eigenen Hühnern. Je nach Saison ergänzen außerdem Gemüse, Obst und Kräuter aus unserem eigenen Garten das Frühstücksangebot.

Unterwegs rund um Füssen

Wer das Auto während des Aufenthalts stehen lassen möchte, findet rund um unser Hotel verschiedene Möglichkeiten zum Wandern, Radeln und Umgebung Erkunden. 

Unsere Gäste können mit der Füssen Card den öffentlichen Nahverkehr in der Region kostenfrei nutzen. In der Füssender Altstadt gibt es verschiedene Farradverleihe, und für radreisende Gäste steht ein abschließbarer Fahrradschuppen am Hotel zur Verfügung. Auch die Füssener Altstadt ist zu Fuß gut erreichbar: Der Spaziergang vom Hotel dauert etwa zehn Minuten.

Und einige Wege sind bei uns besonders kurz: Unsere Mitarbeiter-Unterkünfte befinden sich direkt neben dem Hotel, sodass viele unserer dort wohnenden Mitarbeitenden zu Fuß zur Arbeit kommen.